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ブラッドフォード・カレー評

ブラッドフォード在住暦2年にして、初めてやってみた、ブラッドフォードのカレーレストランの評価。よく行くところを中心に、印象に残ったところを。これは、あくまでも独断と偏見に基づくもの。完全に自己満。

Kashmir・・・Omar’s と並んで、安く食べられるので、よく比較されるが、私はこっちのほうが好き。ハーブの香りがよく活かされている。また、ここオリジナルのKashmiri Naanは、ココナッツとレーズンが入っていて、女の子にはたまらない。ただ、ここのラッシーは市販のブルガリアドリンクと全く変わらない。

International・・・外国人はここを好んで行くが、私はあまり好きでない。スパイスの使い方が下手。スパイス入れすぎで、なんかパサパサしてる。また、一度も温かくして出てきたことはない。

Mumtaz・・・自称ヨーロッパ一のカレー屋。2年前のほうが美味しかったような・・・。改装してから、味が落ちた気がする。イギリス人の舌に合わせているのかもしれないが、辛さが引き立たない。ここのラッシーは美味しい。

Omar’s・・・大体5ポンドぐらいで食べられる。油が多い。ここのナンは、とっても大きくて、とっても1人じゃ食べきれない。3人で食べきれるかな・・・。

Omar Khan’s・・・10ポンドぐらいするが、どのカレーもおいしい。私は、ここが一番好き。ちょっと高級感があるけど、ちゃんと辛さも食材の味も引き立っていてナイス。また、ここのラッシーも美味しい。

Shimla’s・・・Omar Khanが高級カレーとすれば、ここは庶民のおいしいカレーが食べられる。